就業(yè)培訓(xùn)
中式面點(diǎn)師
2020年12月15日,我校在靈璧縣韋集鎮(zhèn)金銀山村開展中式面點(diǎn)師就業(yè)技能培訓(xùn),得到了靈璧縣人社局和韋集鎮(zhèn)社保所的大力支持,同時(shí)也獲得了廣大學(xué)員的一致好評!
此次中式面點(diǎn)師就業(yè)技能培訓(xùn)班,于2020年12月15日開班,2021年1月2日結(jié)業(yè),歷時(shí)19天,共計(jì)150課時(shí),學(xué)員30名。課程內(nèi)容包括:油條、糖糕、小籠包、雞蛋灌餅、肉夾饃、油潑面等實(shí)操類面點(diǎn)的制作,還有關(guān)于發(fā)酵面團(tuán)、水調(diào)面團(tuán)、米粉面團(tuán)理論知識的講解。培訓(xùn)過程中,老師上課細(xì)心耐心講解,學(xué)員上課仔細(xì)認(rèn)真聽講,學(xué)習(xí)興趣高漲。
通過此次培訓(xùn),學(xué)員們掌握了中式面點(diǎn)師應(yīng)該具有的基本技能,2021年1月2日金銀山村中式面點(diǎn)師就業(yè)技能培訓(xùn)圓滿結(jié)束,之后靈璧縣人社局對學(xué)員進(jìn)行了理論考試和技能鑒定,學(xué)員們表現(xiàn)都非常出色,考官給出了一致好評。未來,祝愿擁有一技之長的他們能走向自己心儀的工作崗位。同時(shí),人社局對我校的教學(xué)水平也給予了肯定,下一步,還會在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)繼續(xù)開展就業(yè)技能培訓(xùn),我校也會繼續(xù)努力,讓更多的學(xué)員擁有一技之長,為社會、為家庭做出更大的貢獻(xiàn)。